Technicien(ne) Laboratoire Œnologique – Vin, Beaune

CASTEL FRÈRES; Beaune; Vor Ort; EUR 23.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

CASTEL FRÈRES recherche un Technicien(ne) de laboratoire spécialisé en analyses œnologiques pour le site de Beaune. CDI, poste basé à Beaune (21).

Vous effectuez les analyses de routine des vins, assurez la traçabilité des résultats et veillez à l’étalonnage et à l’entretien des appareils. Méthodique, rigoureux et esprit d’équipe, vous participez à la sécurité et à la qualité selon les référentiels IFS/BRC. Formation et expérience souhaitées, Pack Office maîtrisé, travail en 2x8.

Qualifikationen

• Bac+2 (BTS, DUT) en biologie, biochimie ou analyses œnologiques, première expérience en laboratoire ou en milieu vinicole appréciée.
• Spécialisé(e) en analyses œnologiques avec un fort intérêt pour le vin.
• Rigueur, précision, pragmatisme et esprit d'équipe; sens du résultat.

Aufgaben

• Réaliser les analyses de routine des vins à toutes les étapes de leur élaboration selon les plans de contrôles établis.
• Établir et assurer l'enregistrement et la traçabilité des résultats d'analyses.
• Réaliser l'étalonnage et l'entretien des appareils d'analyses; préparer les réactifs.
• Gérer les stocks de réactifs et de petit matériel; veiller à la propreté du laboratoire.
• Transmettre les informations nécessaires au technicien de laboratoire en poste et respecter les règles de sécurité et de qualité.

Kenntnisse

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Pragmatisme

Pack Office

Ausbildung

Bac+2 en biologie / biochimie ou analyses œnologiques

Tools

Pack Office

Jobbeschreibung

CASTEL FRÈRES recherche un Technicien(ne) de laboratoire spécialisé en analyses œnologiques pour le site de Beaune. CDI, poste basé à Beaune (21).

Vous effectuez les analyses de routine des vins, assurez la traçabilité des résultats et veillez à l’étalonnage et à l’entretien des appareils. Méthodique, rigoureux et esprit d’équipe, vous participez à la sécurité et à la qualité selon les référentiels IFS/BRC. Formation et expérience souhaitées, Pack Office maîtrisé, travail en 2x8.