Technicien(ne) Laboratoire Vin & Œnologie – Traçabilité

Vitijob

Bourgogne-Franche-Comté

On-site

EUR 22,000 - 30,000

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Job summary

Beaune (21) - CDI, Technicien(ne) de laboratoire au sein de KITER, filiale Castel, spécialité vin et embouteillage. Vous travaillerez sous la Responsable Œnotechnique, avec les œnologues, pour garantir fiabilité et traçabilité des analyses tout au long de l’élaboration des vins.

Vous effectuerez des analyses en routine, gérerez l’étalonnage des instruments, et veillerez à la propreté du laboratoire. Compétences en œnologie, rigueur, esprit d’équipe et maîtrise Pack Office exigés.

Qualifications

  • Bac+2 (BTS/DUT) en biologie, biochimie ou analyses œnologiques.
  • Première expérience en laboratoire ou en milieu vinicole appréciée.
  • Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) indispensable.

Responsibilities

  • Réaliser les analyses de routine des vins à toutes les étapes selon les plans établis.
  • Tenir les enregistrements de traçabilité des résultats d'analyses.
  • Effectuer l’étalonnage des appareils et leur entretien.
  • Préparer les réactifs nécessaires aux analyses et gérer les stocks.
  • Assurer la propreté du laboratoire et le rangement des matériels.
  • Transmettre les informations au deuxième technicien en poste.

Skills

Analyses œnologiques
Traçabilité
Étalonnage
Préparation réactifs
Stocks réactifs
Propreté laboratoire
Hygiène et sécurité
Pack Office

Education

BTS/DUT biologie/biochimie analyses œnologiques

Tools

Pack Office

Job description

Beaune (21) - CDI, Technicien(ne) de laboratoire au sein de KITER, filiale Castel, spécialité vin et embouteillage. Vous travaillerez sous la Responsable Œnotechnique, avec les œnologues, pour garantir fiabilité et traçabilité des analyses tout au long de l’élaboration des vins.

Vous effectuerez des analyses en routine, gérerez l’étalonnage des instruments, et veillerez à la propreté du laboratoire. Compétences en œnologie, rigueur, esprit d’équipe et maîtrise Pack Office exigés.

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