Stagiaire Qualité & Traçabilité – Agroalimentaire

Labeyrie Fine Foods Group; Chambly; Sur place; EUR 13 000 - 14 000; Temps partiel

Résumé du poste

Labeyrie Fine Foods propose un stage de 6 mois au sein du service Qualité sur le site de Chambly, axé sur la traçabilité, la sécurité des aliments et l'amélioration continue du système qualité.

Vous renforcerez les pratiques terrain, participerez à des contrôles et à des exercices d'audit, et contribuerez à fiabiliser les enregistrements tout en travaillant avec les équipes Production et Supply Chain.

Qualifications

• Étudiant en école d'ingénieur agroalimentaire ou Master sécurité des aliments.
• Recherche stage de 6 mois en industrie agroalimentaire avec connaissances HACCP et systèmes qualité.
• Bon esprit d'analyse et rigueur, travail sur le terrain et contact avec équipes opérationnelles.

Responsabilités

• Cartographier les flux de traçabilité et proposer des axes d'amélioration.
• Vérifier et fiabiliser les données de traçabilité et réaliser des exercices internes.
• Participer à la mise à jour des procédures et assister les audits IFS traçabilité.
• Collaborer avec Production, Supply Chain et Qualité pour sécuriser les informations.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'analyse

Travail terrain

Formation

École d'ingénieur agroalimentaire / Master sécurité des aliments

Outils

Excel

Description du poste

Labeyrie Fine Foods propose un stage de 6 mois au sein du service Qualité sur le site de Chambly, axé sur la traçabilité, la sécurité des aliments et l'amélioration continue du système qualité.

Vous renforcerez les pratiques terrain, participerez à des contrôles et à des exercices d'audit, et contribuerez à fiabiliser les enregistrements tout en travaillant avec les équipes Production et Supply Chain.