Stagiaire Chef de Rang – Service d’Excellence

Cheval Blanc; Brides-les-Bains; Sur place; EUR 6 696 - 8 928; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logé

Nourri sur toute la durée du stage

Tenue vestimentaire fournie

Frais de transports pris en charge

Résumé du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains recrute un Chef de Rang en stage pour rejoindre son équipe passionnée par l'art de recevoir. Le candidat devra contribuer à créer une atmosphère accueillante et garantir une expérience client exceptionnelle.

Un BEP/CAP/BAC PRO en restauration est exigé, avec une connaissance de l'hôtellerie de luxe. Les avantages incluent le logement, les repas et le transport remboursé.

Qualifications

• Diplôme en restauration requis.
• Première expérience dans un établissement similaire est un plus.
• Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilités

• Assister les Commis et le Chef de Rang.
• Préparer le point de vente selon les normes.
• Garantir la satisfaction des hôtes.

Connaissances

Connaissance de l’hôtellerie de luxe

Maîtrise des normes d’hygiène HACCP

Techniques de service

Anglais courant

Français courant

Formation

BEP/CAP/BAC PRO/Licence Restauration

Description du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains recrute un Chef de Rang en stage pour rejoindre son équipe passionnée par l'art de recevoir. Le candidat devra contribuer à créer une atmosphère accueillante et garantir une expérience client exceptionnelle.

Un BEP/CAP/BAC PRO en restauration est exigé, avec une connaissance de l'hôtellerie de luxe. Les avantages incluent le logement, les repas et le transport remboursé.