Chef de Rang – Service Luxe et Excellence

Cheval Blanc; Brides-les-Bains; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logé

Nourri sur le temps de travail

Tenue vestimentaire fournie

Frais de transports pris en charge

Résumé du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains recherche un Chef de Rang pour intégrer son équipe dédiée à l’excellence gastronomique. Vous serez responsable de la coordination du service en salle, offrant une expérience raffinée à chaque client.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans un restaurant étoilé et maîtrise les normes d’hygiène HACCP. Nous proposons des conditions avantageuses telles que le logement et le remboursement des frais de transport.

Qualifications

• Expérience confirmée dans un restaurant trois macarons.
• Connaissance de l’hôtellerie de luxe et de la restauration étoilée.
• Maîtrise des normes d’hygiène HACCP.
• Anglais et Français courant.

Responsabilités

• Coordonner et assurer la qualité du service en salle.
• Anticiper les besoins des clients pour une expérience mémorable.
• Superviser la mise en place et le respect des normes d’hygiène.

Connaissances

Technique de service

Sens du service

Relationnel

Passion pour la gastronomie

Précision et détail

Formation

BEP/CAP/BAC PRO Restauration

Description du poste

Cheval Blanc à Brides-les-Bains recherche un Chef de Rang pour intégrer son équipe dédiée à l’excellence gastronomique. Vous serez responsable de la coordination du service en salle, offrant une expérience raffinée à chaque client.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans un restaurant étoilé et maîtrise les normes d’hygiène HACCP. Nous proposons des conditions avantageuses telles que le logement et le remboursement des frais de transport.