Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation F/H

Fontenille Collection

Paris

On-site

EUR 12,000 - 16,000

Full time

13 days ago

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Stage rémunéré

Job summary

Fontenille Collection recherche un(e) Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation pour une durée de six mois à partir du 1er janvier 2027. Vous contribuerez à structurer la démarche environnementale et au déploiement de actions dans les hôtels du groupe.

Vous analysez le bilan carbone, identifiez les leviers de réduction, et suivez les indicateurs tout en maintenant une veille des bonnes pratiques horeca et en renforçant les outils de collecte de données.

Qualifications

  • Étudiant(e) en Master (école d’ingénieur, environnement, commerce, RSE ou équivalent).
  • Une première expérience en comptabilité carbone, RSE ou analyse de données (stage, alternance, projet type Fresque du Climat) est appréciée.
  • Maîtrise d’Excel et goût pour la manipulation de données.
  • Rigueur, autonomie et sens de l’organisation sur un projet transverse.
  • Capacité d’analyse et de synthèse, d'excellentes capacités rédactionnelles, et autonomie.
  • Aisance relationnelle et rédactionnelle, capacité à simplifier des sujets techniques.
  • Intérêt pour le secteur hôtelier et les enjeux sociaux & environnementaux

Responsibilities

  • Analyser le premier bilan carbone du Groupe réalisé sur l’année 2024.
  • Contribuer à l’identification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions.
  • Réaliser une veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans l’hôtellerie et la restauration.
  • Participer à la définition du plan d’action de décarbonation de la Collection.
  • Contribuer à la définition et à la mise en œuvre d’actions adaptées aux différents établissements.
  • Participer à la création et au suivi d’indicateurs environnementaux.
  • Contribuer à l’amélioration des outils de collecte et de suivi des données.
  • Créer des supports de sensibilisation à destination des équipes.
  • Participer aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux

Skills

Excel
Data analysis
RSE
Organisation

Education

Master en environnement

Tools

Fresque du Climat

Job description

L'entreprise

Depuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d’Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l’hospitalité se vit avec simplicité et élégance.

Depuis sa première ouverture en Provence en 2016, Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites d’Europe en France, Espagne, Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière, où l’hospitalité se vit avec simplicité et élégance. Depuis sa création, l’esprit de la Collection Fontenille se nourrit d’une philosophie reposant sur des valeurs singulières : réenchanter l’Art de vivre à la française, préserver le patrimoine, se reconnecter avec la nature, le goût de l’excellence, le bien‑être et la gastronomie. Fondée par Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, Fontenille Collection s’est imposée en seulement 8 ans comme une référence dans l’hôtellerie d’expériences et a bâti sa réputation en créant des destinations raffinées et ancrées dans les territoires autour de la rénovation du patrimoine historique, architectural et paysager. Premier groupe hôtelier français Société à Mission depuis 2023, certifié Clef Verte, Fontenille Collection affirme son engagement en faveur d’un tourisme plus vertueux et respectueux des plus hauts standards éthiques, sociaux et environnementaux.

Description Du Poste

Dans le cadre de notre engagement en tant que société à mission, et à la suite de la réalisation de notre premier bilan carbone sur l’année 2024, nous souhaitons poursuivre la structuration de notre démarche environnementale à l’échelle de la Collection.

Nous recherchons ainsi un(e) Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation pour une durée de six mois dès le 1er janvier 2027 !

Vos Missions
  • Analyse du premier bilan carbone du Groupe réalisé sur l’année 2024
  • Contribution à l’identification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions
  • Réalisation d’une veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans l’hôtellerie et la restauration
  • Participation à la définition du plan d’action de décarbonation de la Collection
  • Contribution à la définition et à la mise en œuvre d’actions adaptées aux différents établissements
  • Participation à la création et au suivi d’indicateurs environnementaux
  • Contribution à l’amélioration des outils de collecte et de suivi des données
  • Création de supports de sensibilisation à destination des équipes
  • Participation aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux
Profil recherché
Votre Profil
  • Etudiant(e) en Master (école d’ingénieur, environnement, commerce, RSE ou équivalent)
  • Une première expérience en comptabilité carbone, RSE ou analyse de données (stage, alternance, projet type Fresque du Climat) est appréciée
  • Maîtrise d’Excel et goût pour la manipulation de données
  • Rigueur, autonomie et sens de l’organisation sur un projet transverse
  • Capacité d’analyse et de synthèse, d'excellentes capacités rédactionnelles, et autonomie.
  • Aisance relationnelle et rédactionnelle, capacité à simplifier des sujets techniques
  • Intérêt pour le secteur hôtelier et les enjeux sociaux & environnementaux
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