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Fontenille Collection recherche un(e) Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation pour une durée de six mois à partir du 1er janvier 2027. Vous contribuerez à structurer la démarche environnementale et au déploiement de actions dans les hôtels du groupe.
Vous analysez le bilan carbone, identifiez les leviers de réduction, et suivez les indicateurs tout en maintenant une veille des bonnes pratiques horeca et en renforçant les outils de collecte de données.
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