Stagiaire Banquets (H/F)

Vendôm Talents

Paris

On-site

EUR 10,000 - 13,000

Part time

14 days+

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Job summary

Vendôm Talents propose un stage de Banquets (H/F) au sein du prestigieux Le Royal Monceau-Raffles Paris. Vous assisterez l'équipe banquets, participerez à la mise en place, à l’installation et au rangement des espaces dédiés.

Étudiant en hôtellerie-restauration avec sens du service et esprit d’équipe, vous contribuerez au service de restauration et veillerez à la satisfaction des clients. Anglais courant et flexibilité requises.

Qualifications

  • Étudiant(e) en hôtellerie-restauration, idéalement avec une expérience en milieu luxe.
  • Anglais courant, autres langues appréciées.
  • Sens du service et relationnel renforcés par des qualités humaines et professionnelles.

Responsibilities

  • Assurer la mise en place, l'installation et le rangement des salons, salles de réunion et événements conformément aux standards de l'hôtel.
  • Organiser, transporter, réceptionner et ranger le matériel et les fournitures nécessaires.
  • Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté des équipements et espaces de service.
  • Assurer un service de restauration de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
  • Participer aux réunions et formations et collaborer avec les équipes de l'hôtel.
  • Contribuer à la gestion des ressources en limitant le gaspillage et la casse.

Skills

Relationnel
Sens du service
Communication efficace
Esprit d’équipe
Anglais courant
Autres langues
Adaptabilité
Organisation
Rigueur
Flexibilité

Education

Étudiant en hôtellerie-restauration

Job description

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité -Stagiaire Banquets (H/F) - Le Royal Monceau-Raffles Paris

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Stagiaire Banquets (H/F) au sein de Le Royal Monceau-Raffles Paris

Missions Principales :
  • Assurer la mise en place, l'installation et le rangement des salons, salles de réunion et événements conformément aux standards de l'hôtel.
  • Organiser, transporter, réceptionner et ranger le matériel, les équipements, les fournitures et les commandes nécessaires au bon déroulement des activités.
  • Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté des équipements, des espaces de service, de stockage et de son poste de travail.
  • Assurer un service de restauration de qualité, conforme aux procédures du département, et veiller à la satisfaction des clients.
  • Participe aux réunions, formations et missions confiées par le management, et collabore efficacement avec les différentes équipes de l'hôtel.
  • Contribue à la bonne gestion des ressources en limitant le gaspillage et la casse.
Profil recherché :
  • Étudiant(e) en hôtellerie-restauration, idéalement avec une expérience en milieu luxe.
  • Excellent relationnel et sens du service.
  • Ouverture d’esprit, curiosité, communication efficace et esprit d’équipe.
  • Orientation client, sens du détail, confidentialité et professionnalisme.
  • Adaptabilité, organisation, rigueur et flexibilité.
  • Anglais courant, autres langues appréciées.
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