Stage Revenu (H/F)

Hyatt; Île-de-France; Vor Ort; EUR 11.000 - 17.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Hyatt recherche un stagiaire Sales & Marketing à Paris à partir d’octobre 2026, pour intégrer l’équipe Revenue Management et analyses associées. Le candidat assistera le Revenue Manager dans la préparation des rapports et l’analyse de la concurrence et de la demande.

Vous reportez au Directeur du Revenu et participerez à la préparation des rapports d’occupation et à l’élaboration des prévisions, tout en développant des compétences en reporting et en communication commerciale.

Qualifikationen

• Master ou Bachelor en hôtellerie, restauration ou commerce exigé ou équivalent.
• Maîtrise courante du pack Office et outils de reporting.
• Anglais et français opérationnels à l’écrit comme à l’oral.

Aufgaben

• Assister à la préparation des rapports mensuels et du forecast.
• Analyser les données et reporter les résultats pour optimiser prix et distribution.
• Préparer les analyses de profits par département.
• Aider le revenue manager à appliquer les stratégies tarifaires.
• Suivre les études d’impact et contribuer à l’amélioration continue.

Kenntnisse

Anglais courant

Français courant

Autonomie

Analytique

Relationnel

Pack Office

Ausbildung

Bachelor / Bac+3 ou Master/MBA école hôtelière et de restauration ou de commerce

Jobbeschreibung

Summary

Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d’œil à l’univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. L’atmosphère conviviale, d’insouciance et de joie de vivre fait de l’Hôtel Martinez le rendez‑vous incontournable de La Croisette et l’adresse des personnalités de tous horizons.

Organization - Hotel Martinez

En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, « La Plage du Martinez » se réinvente avec une nouvelle carte et un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. La cuisine met à l’honneur des références fortes à la Méditerranée et à la French Riviera, en s’appuyant sur une collaboration étroite avec des producteurs locaux et des produits de saison. La décoration, signée Rémi Tessier, s’inspire de l’esprit yachting en plongeant les convives dans l’ambiance du pont d’un bateau. En exclusivité, 150 « Director Chairs » ont été créées, chacune ornée d’une sélection de 150 réalisateurs et acteurs emblématiques, offrant un véritable clin d’œil au monde du cinéma et du yachting.

Le restaurant « La Palme d’Or » accueille les convives autour d’une expérience gastronomique unique, sublimant les saveurs de la Méditerranée. En complément, le restaurant « Le Sud » célèbre l’hédonisme méditerranéen avec une cuisine ouverte cultivant l’esprit yachting.

Ainsi, l’Hôtel Martinez continue de briller par son élégance et son héritage, combinant histoire, gastronomie et design, pour offrir à ses invités une expérience inoubliable au cœur de La Côte d’Azur.

« We care forpeople so they can be theirbest »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux: le bien‑être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Les hôtels Hyatt en France sont fiers d’avoir obtenu la certification Great Place To Work™ 2026-2027, une reconnaissance fondée sur les témoignages et l’expérience vécue par nos collaborateurs. Venez découvrir un environnement où chacun peut grandir, s’épanouir et développer sa carrière au sein de Hyatt.

Summary

Stage à pourvoir à partir d'Octobre 2026 - Stage basé à Paris

Service : Sales & Marketing

Vous reportez au : Directeur du Revenu

Vos atouts :

• Bachelor / Bac+3 ou Master/MBA école hôtelière et de restauration ou de commerce
• Anglais et français courant
• Autonomie, sens logique, analytique et relationnel
• Maîtrise du Pack Office
• Première expérience en hotellerie

Votre périmètre :

• Assister à la préparation des rapports mensuels d'occupation et du forecast à travers des applications et logiciels de revenue management
• Analyser quotidiennement les données et les reporter pour aider les équipes de l'hôtel à mieux comprendre les stratégies de prix et de distribution
• Préparer quotidiennement les rapports qui aideront le revenu manager à analyser la concurrence et la demande
• Assister à la préparation des études d'analyse de tous les profits générés par les départements de l’hôtel
• Aider le revenue manager à appliquer les stratégies

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap