Stage Restauration (4 à 6 mois) (H/F)

Sofitel; Paris; Sur place; EUR 6 696 - 11 160; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Restaurant du personnel Foodles

Pass Navigo 100%

Uniforme fourni

Repos hebdomadaire 2 jours

Indemnité nourriture

Résumé du poste

Sofitel Paris Arc de Triomphe recrute un Stagiaire Restauration. Vous intégrerez une équipe chaleureuse et participerez à la mise en place du service, à l’accueil et au conseil client, ainsi qu’au maintien d’un service de qualité tout au long du shift.

Ce stage offre une expérience polyvalente dans un établissement de luxe, avec des avantages tels que l’indemnité nourriture, la prise en charge du Pass Navigo et l’uniforme fourni, dans un cadre parisien prestigieux.

Qualifications

• Diplôme en Hôtellerie, Tourisme ou Commerce exigé.
• Expérience souhaitée en hôtellerie.
• Maîtrise de l’anglais; une troisième langue souhaitée.
• Bonne aisance relationnelle, esprit d’équipe et organisation.

Responsabilités

• Assurer une prestation de qualité au service et à l’accueil client.
• Participer à la mise en place du point de vente, rangement et nettoyage des locaux et du matériel.
• Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix.
• Veiller à un service de qualité constant et référence.
• Connaître l’offre restauration et les services de l’hôtel.

Connaissances

Anglais courant

Aisance relationnelle

Esprit d'équipe

Bonne organisation

Formation

Diplôme Hôtellerie/Tourisme/commerce

Outils

Pack Office

Description du poste

Description de l'entreprise

Situé à quelques pas des Champs‑Élysées, le Sofitel Paris Arc de Triomphe allie la majesté de sa façade haussmannienne au raffinement de son design intérieur.

Nos équipes ont à cœur de recevoir avec élégance, nos clients dans nos 124 chambres et suites, nos 5 salles de réunion et dans nos espaces F&B : notre restaurant Envies et notre Bar Sorsi.

Cultivant l’esprit des grandes brasseries parisiennes, le restaurant Envies célèbre une cuisine savoureuse et lisible, s’exprimant à travers les classiques de la bistronomie française.

Description du poste

Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Stagiaire Restauration. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes, vous contribuerez à :

• Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client.
• Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix.
• Veiller à développer un service de qualité constant et de référence.
• Connaître l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel.

Qualifications

• Diplôme Hôtellerie/Tourisme/commerce.
• Expérience souhaitée en hôtellerie.
• Maîtrise de l’anglais, une troisième langue est souhaitée.
• Bonne aisance relationnelle, esprit d’équipe et bon sens de l’organisation.
• Excellente maîtrise du pack office.
• Convention de stage obligatoire.

Informations supplémentaires

• Travailler dans une équipe chaleureuse et enthousiaste qui vous accompagnera tout au long de votre stage.
• Occuper un poste enrichissant et valorisant par sa polyvalence.
• Indemnité nourriture mensuelle en fonction de la législation en vigueur.
• Restaurant du personnel Foodles.
• Prise en charge à hauteur de 100 % du Pass Navigo.
• Uniforme fourni et entretenu.
• Travail en journée (pas de coupure).
• 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
• Participation aux différents évènements internes (Goûter des succès, célébration des anniversaires, soirée du personnel, etc.).