Stage : Restauration

Hôtel Palais de la Méditerranée; Nice; Sur place; EUR 6 696 - 8 928; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe situé à Nice recherche un stagiaire pour une durée de 5 à 6 mois à partir de mai 2026. Le candidat idéal doit être issu d'une école hôtelière et avoir une bonne maîtrise du français ainsi que des connaissances en anglais. Le stagiaire participera au service des petits-déjeuners et à la mise en place des points de vente au sein de l'établissement, tout en bénéficiant d'un environnement de travail prestigieux sur la Côte d'Azur.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d'une école hôtelière.
• Bonne maîtrise du français et de bonnes connaissances en anglais.
• Qualités organisationnelles et sens du service.
• Excellente aisance relationnelle.

Responsabilités

• Service des petits-déjeuners dans le restaurant.
• Mise en place, débarras et nettoyage des points de vente.
• Service sur les différents points de vente restauration.

Connaissances

Maîtrise du français

Connaissances en anglais

Qualités organisationnelles

Aisance relationnelle

Formation

École hôtelière

Description du poste

Organization

Hotel Palais de la Mediterranee

Summary

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Ouverture au Printemps 2026.

Qualifications

STAGE DE 5 A 6 MOIS - A COMPTER DE MAI 2026

Département : Restauration

Vous reporterez au Responsable Points de Vente Restauration

Vos atouts

• Idéalement issu(e) d'une école hôtelière.
• Bonne maîtrise du français et de bonnes connaissances en anglais.
• Qualités organisationnelles et sens du service.
• Excellente aisance relationnelle.

Votre périmètre

• Restaurant - Bar - Terrasse. Service des petits-déjeuners.
• Participe à la mise en place, au débarrassage et au nettoyage des points de vente.
• Participe au service sur les différents points de vente restauration.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap