Stage chef de rang H/F

2LCollection; Versailles; Sur place; EUR 6 700 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime e-reputation

Remboursement Navigo

Formation interne

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

L’hôtel Lumières, relais & Château 5 étoiles, recherche stagiaire pour renforcer l'équipe de salle face au Château de Versailles.

Au sein de l'équipe, vous participerez au service, découvrirez les points de restauration et travaillerez en harmonie avec la brigade, avec des horaires en continu et une formation interne via la 2L Académie. Engagement pour l’écologie et la réduction du gaspillage; anglais souhaité et esprit d’équipe.

Qualifications

• Souhaité: capacité à s’exprimer en anglais.
• Esprit d’équipe et sens du service.
• Ouvert à la formation et au développement des compétences.

Responsabilités

• Participer au service en salle et assurer la qualité du service.
• Collaborer avec l’équipe pour offrir une expérience client mémorable.
• Adopter une démarche éco-responsable et contribuer à la réduction du gaspillage.

Connaissances

Anglais de base

Description du poste

Intégrez l'équipe des Lumières, hôtel5* Relais&Châteaux, situé face au Château de Versailles.

L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offrira 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont La Galerie des Lumières, La Table des Lumières et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être

Nos valeurs : Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience

Nous rejoindre c'est :

• profiter de sa vie en dehors du travail avec des horaires en continu et des repos toujours consécutifs.
• déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel
• revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel (chaussures inclus)
• réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation de 100€ brute par mois.
• découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels
• bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo ou de son abonnement parking
• être formé(e) en interne au sein de la 2L Académie et évoluer grâce au plan de développement des compétences 2LCollection.

Nouveau challenge ! Rejoignez l'équipe des Lumières en stage dès maintenant pour une durée de 3 à 6 mois et bénéficiez d'horaires en continu

Au sein de l’équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service. Vous appréciez travailler en équipe pour transformer le moment du repas en un souvenir inoubliable pour le client.Vous êtes acteur du bien être des clients, de la qualité de service et de leur niveau de satisfaction. Vous serez amené(e) à travailler pour les différents points de restauration de l’hôtel.

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.

Votre œil de lynx, votre capacité à vous exprimer en anglais,votre courtoisie, votre capacité d’organisation ainsi que votre sens du détail seront les clés de votre réussite parmi nous.