STAGE - Chargé d'études viticoles H/F

Maison Delas Frères; Tain-l'Hermitage; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratification de stage au-delà du min.

Stage de 6 mois

Job summary

Maison Delas Frères recherche un(e) stagiaire chargé(e) d’études viticoles pour accompagner les équipes sur des études liées au vignoble de l’Hermitage et Crozes-Hermitage. Vous construirez le protocole d’étude, réaliserez des observations et proposerez des recommandations opérationnelles pour améliorer la résilience face au climat.

Vous êtes étudiant en ingénierie agronomique ou Master Sciences de la Vigne et du Vin, passionné par l’univers des vins, avec un bon esprit d’analyse, rigueur et

Qualifications

• Étudiant(e) en École d’Ingénieur en Agronomie ou en Master Sciences de la Vigne et du Vin.
• Passionné(e) par l’univers des vins.
• Bonne capacité d’analyse, rigoureux(se) et autonome.

Responsibilities

• Évaluer différentes solutions pour limiter l’impact des coups de chaleur sur la qualité des raisins.
• Étudier des itinéraires techniques viticoles pour préserver l’acidité des raisins (Syrah et Marsanne).
• Diagnostiquer la biodiversité et proposer des aménagements favorisant les services écosystémiques.
• Développer un outil d’analyse cartographique des terrasses de l’Hermitage pour estimer leurs potentiels.

Skills

Analyse

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Curiosité

Education

École d’ingénieur en agronomie ou Master Sciences de la Vigne et du Vin

Job description

Fondées il y a près de deux siècles, la Maison de Champagne Deutz et la Maison de Grands vins de la Vallée du Rhône Delas Frères, s’expriment avec passion et exigence par l’exclusivité de leurs cuvées et la sélectivité de leur distribution. Liées depuis 1977, elles tiennent leur réputation actuelle de leur total engagement dans une politique de qualité dans les vins qu’elles élaborent et qu’elles commercialisent.

Nos Maisons s'inscrivent dans un changement significatif d'ambition et de dynamique, explorant de nouvelles opportunités, expressions et territoires. Elles affirment ainsi leur voix unique et significative, renforçant durablement leur exclusivité.

Maisons indépendantes, Champagne Deutz et Delas Frères font fièrement partie de Roederer Collection, aux côtés d'autres illustres Maisons engagées (Champagne Louis Roederer, Cristal, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Domaines Ott*, Ramos Pinto, Diamond Creek, Merry Edwards, …).

Exploitant 30 ha de vigne (10 sur le coteau de l’Hermitage, 18 sur l’appellation Crozes-Hermitage et 2 ha de coteaux en Saint-Joseph), la Maison Delas Frères mène plusieurs sujets d’études viticoles en vue de renforcer sa stratégie de résilience face aux enjeux climatiques et agronomiques de demain.

Votre mission sera d’accompagner nos équipes dans la conduite d’une de ces études :

• Evaluation de différentes solutions permettant de limiter l’impact des coups de chaleur estivaux sur la qualité des raisins (ombrage naturel, écimage, applications de kaolinite calcinée, talc, …) ;
• Etude d’itinéraires techniques viticoles visant à préserver l’acidité des raisins, notamment sur Syrah et Marsanne ;
• Diagnostic de la diversité végétale, animale, agroécologique et paysagère des sites du domaine et proposition de pistes d’aménagement favorisant la biodiversité et les services écosystémiques ;
• Développement d’un outil d’analyse cartographique des terrasses de l’Hermitage afin d’évaluer leurs potentiels de production.
• Votre mission consistera à construire le protocole d’étude, réaliser les observations et mesures de terrain, analyser les résultats obtenus et formuler des recommandations opérationnelles pour le vignoble.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes techniques de la Maison et bénéficierez des moyens nécessaires à la réalisation de votre projet (parcelles d’essais, outils d’analyse, données techniques, accompagnement terrain, …).
• La durée de votre stage vous permettra de découvrir les spécificités de la viticulture de coteau et les vignobles des appellations septentrionales de la Vallée du Rhône.
• Votre projet pourra déboucher sur des vinifications au sein du domaine.

Vous et vos atouts :

• Etudiant(e) en Ecole d’Ingénieur en Agronomie ou en Master Sciences de la Vigne et du Vin ;
• Passionné(e) par l’univers des vins ;
• Vous disposez d’une très bonne capacité d’analyse, êtes rigoureux(se) et autonome ;
• Dynamique, curieux(se) et force de propositions, vous appréciez l’échange d’idées et le travail en équipe ;
• Permis de conduire et véhicule preferable.
• Stage de 6 mois à partir de Mars 2027 à Tain l’Hermitage (26)
• Gratification de stage supérieure au minimum légal

Vous êtes inspiré(e) par notre culture métier et prenez plaisir à évoluer dans un environnement dynamique et réactif…

Référence « STAGE CHARGE(E) ETUDES VITICOLES »

Nous accueillons tous types de talents, toutes les candidatures seront étudiées, indépendamment de tout critère de discrimination