Stage Banquets – Expérience Palace & F&B

Rosewood Hotel Group; France; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Restaurant du personnel

Indemnité nourriture

95 % de remboursement des transports

50 % de réduction – Food & Beverage

Uniforme fourni et entretenu

Cadre de travail d’exception

Job summary

Le Groupe Rosewood recherche un stagiaire pour l’équipe Banquets de l’Hôtel de Crillon, un palace parisien d’exception. Vous aiderez à préparer et coordonner des réceptions privées, dîners et événements culturels, avec un souci constant du détail et du service.

Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, sous la supervision du Directeur Banquets, et bénéficierez d’un cadre de travail prestigieux et d’opportunités de développement professionnel.

Qualifications

• Formation Bac+2 minimum ou en cours.
• Français et anglais indispensables.
• Curieux(se), organisé(e), précis(e) et réactif(ve).
• Sens du service, rigueur et esprit d’équipe.

Responsibilities

• Assistance au Directeur Banquets et l’équipe dans la préparation et la coordination des événements.
• Participation à la mise en place, au dressage et au service en collaboration avec les Chefs de Rang.
• Contribution au service pour le bon déroulement des prestations avant, pendant et après les événements.
• Veille à l’ordre, la propreté et l’élégance des espaces selon les standards Rosewood et Hôtel de Crillon.
• Application des standards de qualité, de présentation et de service palace.

Skills

Français et anglais

Curieux

Organisé

Précis

Réactif

Sens du service

Esprit d’équipe

Education

Bac+2 minimum

Job description

Le Groupe Rosewood recherche un stagiaire pour l’équipe Banquets de l’Hôtel de Crillon, un palace parisien d’exception. Vous aiderez à préparer et coordonner des réceptions privées, dîners et événements culturels, avec un souci constant du détail et du service.

Vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, sous la supervision du Directeur Banquets, et bénéficierez d’un cadre de travail prestigieux et d’opportunités de développement professionnel.