Stage Banquets

Groupe Barrière; Paris; Sur place; EUR 6 700 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge du titre de transport à 100 %

Avantage en nature nourriture

CSE dynamique avec de nombreux avantages

Session d’intégration ludique

Résumé du poste

Une entreprise hôtelière prestigieuse à Paris recherche un Stagiaire Banquets (F/H) pour assurer la préparation et le bon déroulement des banquets. Vous accueillerez les clients et serez responsable de la prise de commande dans un cadre luxueux. Une première expérience en hôtellerie est un atout, mais les débutants sont acceptés avec formation assurée. Ce stage offre de nombreux avantages, y compris une prise en charge complète du transport et un environnement de travail dynamique.

Qualifications

• Une première expérience en hôtellerie est un atout.
• Débutants acceptés avec formation assurée.
• Efficacité et réactivité exigées.

Responsabilités

• Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
• Accueillir les clients et répondre à leurs demandes.
• Maintenir une communication fluide avec les équipes.
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes.
• Maintenir un excellent relationnel avec les clients, confidentialité et discrétion.

Connaissances

Sens du détail

Efficacité

Dynamisme

Relationnel

Description du poste

Overview

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Stagiaire Banquets (F/H).

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris est un lieu mythique réputé pour son esthétique d’hôtel luxueux, son jardin, son spa et sa grande piscine. Le stagiaire travaillera sous la responsabilité de l’équipe Banquets et évoluera au sein d’une équipe de trois collaborateurs, au sein des Salons situés au premier étage de l’établissement.

Principales missions

• Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.
• Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.
• S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises.
• Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.
• Maintenir une communication fluide avec les équipes et les autres services pour garantir un service de qualité.

Conditions et avantages

• Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.
• Travail sans coupure.
• Prise en charge du titre de transport à 100 %.
• Avantage en nature nourriture.
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Session d’intégration ludique et originale.

Profil et exigences

Vous avez le sens du détail et du service, vous êtes efficace, réactif, dynamique et motivé. Une première expérience en hôtellerie est un atout. Débutants acceptés, formation assurée.

Processus de recrutement

• Prise de contact par téléphone.
• Entretien physique ou en visio avec le Chef de service.
• Bienvenue dans l’équipe.

Barrière valorise la diversité et accueille avec enthousiasme chaque candidature. Des adaptations peuvent être prévues sur demande pour les candidat(e)s en situation de handicap. Barrière encourage l’engagement en matière de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et vise à contribuer positivement à la société et à l’environnement.