Stage Achats Alimentaire & Frais Généraux – Négociations

Butler Collection; Paris; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets restaurants

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Butler Collection recherche un(e) stagiaire pour épauler le Responsable des Achats Alimentaire & Frais Généraux à Paris. Vous participerez à la gestion et à la mise à jour des bases de données fournisseurs, articles et contrats, et au suivi des mercuriales produits.

Vous apporterez un soutien opérationnel aux équipes achats, accompagnerez les directeurs et chefs d’établissement, et contribuerez à la rédaction et au suivi des contrats, ainsi qu’aux appels d’offres et négociations fournisseurs.

Qualifications

• Formation spécialisée en achats, commerce ou supply chain (Bac +4 / Bac +5 recommandé).
• Ouvert aux profils Bac +3 avec une première expérience achats / restauration.

Responsibilities

• Gestion et mise à jour des bases de données fournisseurs, articles et contrats.
• Suivi des fournisseurs et des mercuriales produits.
• Support opérationnel aux équipes achats.
• Accompagnement des directeurs et chefs d’établissement.
• Rédaction et suivi des contrats.
• Appels d’offres (rédaction, lancement) et participation aux négociations fournisseurs.
• Amélioration continue des processus achats et veille marché.

Skills

Achats

Restauration

Organisation

Autonome

Motivé

Rigoureux

Education

Bac+4/5 en achats, commerce ou supply chain

Bac+3 avec première expérience achats / restauration

Tools

Excel

Job description

Butler Collection recherche un(e) stagiaire pour épauler le Responsable des Achats Alimentaire & Frais Généraux à Paris. Vous participerez à la gestion et à la mise à jour des bases de données fournisseurs, articles et contrats, et au suivi des mercuriales produits.

Vous apporterez un soutien opérationnel aux équipes achats, accompagnerez les directeurs et chefs d’établissement, et contribuerez à la rédaction et au suivi des contrats, ainsi qu’aux appels d’offres et négociations fournisseurs.