SNEA 2026 - RESPONSABLE DE PRODUCTION F/H

LOCAL EN BOCAL; Avignon; On-site; EUR 38,000 - 42,000; Full time

Job summary

LOCAL EN BOCAL, conserverie artisanale bio à Avignon, recherche un Responsable Production expérimenté pour superviser les opérations et piloter l’équipe en CDI. Vous organisez le planning, assurez le suivi qualité, sécurité et coûts, et vous coordonnez les indicateurs de performance via l’ERP Odoo.

Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en unité de production agroalimentaire et maîtrisez les process qualité et maintenance. Recrutement et management d’équipe sont au cœur du poste.

Qualifications

• Expérience de 5 ans en responsable d’unité en usine agroalimentaire.
• Formation adaptée (DEUG/BTS/DUT/DEUST).
• Connaissance des process qualité en agroalimentaire.

Responsibilities

• Établir le planning de production en fonction de la saisonnalité et des impératifs commerciaux.
• Superviser l'ensemble des opérations, de l'approvisionnement au conditionnement.
• Veiller au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité et de l'environnement.
• Organiser, suivre et optimiser la fabrication selon les objectifs de la direction.
• Piloter les indicateurs de rendement et le paramétrage de l’ERP (Odoo).
• Transmettre des consignes claires et superviser le planning et les congés de l'équipe.

Skills

Management d'équipe

Pilotage de production

Maintenance industrielle

Gestion des indicateurs

Amélioration continue

Education

DEUG / BTS / DUT / DEUST (Niveau 5)

Tools

Odoo ERP

Tableaux de bord

Job description

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Salaire brut annuel : de 38 a 42 K€

Référence : AA010619

Descriptif du poste

Entreprise

LOCAL EN BOCAL est une conserverie artisanale bio sur Agroparc (Avignon) (15 personnes), fortement engagée sur la RSE. Nous produisons une gamme de soupes, compotes et légumes cuisinés en conserve, qualitative et savoureuse, à partir de fruits et légumes frais, bio et locaux. Nous maîtrisons notre chaîne de A à Z : du sourcing producteurs jusqu'à la mise en marché de nos produits finis.

Notre activité :

• Production et commercialisation de notre gamme en magasins spécialisés bio au national (y compris plateformes Biocoop, Naturalia, Relais Vert, etc.).
• Prestation de service pour les agriculteurs locaux.
• Production en MDD.

Nos engagements :

• Lutter contre le gaspillage alimentaire (300 tonnes de légumes « moches » préparés par an).
• Proposer des produits de qualité, sans additif.
• Créer de l’emploi inclusif (15 personnes, dont 3 en insertion).

Nos valeurs au quotidien :

• Respect et entraide.
• Goût du travail bien fait.
• Convivialité.

Missions

Superviser les opérations de production :

• Établir le planning de la production en fonction de la saisonnalité et des impératifs commerciaux.
• Superviser l'ensemble des opérations, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'au conditionnement.
• Veiller au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, de l'environnement.

Suivre les objectifs :

• Organiser, suivre, coordonner et optimiser la fabrication selon les objectifs fixés par la direction.
• Optimisation des tableaux de bord et du paramétrage de l’ERP (Odoo).
• Pilotage d’indicateurs de rendement des matières premières, cadences, maîtrise des coûts, respect des délais, qualité, sécurité.

Manager l’équipe de production :

• Transmettre des consignes claires et précises.
• Superviser la gestion du planning de l'équipe et des congés.
• Recruter et former les nouveaux et les saisonniers.
• Coordonner et animer le travail de chacun.
• Renforcer la prévention et la culture de la sécurité pour tendre vers le zéro accident de travail et zéro incident qualité.
• Cultiver un climat de travail positif favorisant bien-être et performance collective.

Garantir les résultats en termes de productivité :

• Superviser l’amélioration continue.
• Superviser la maintenance préventive et curative.
• Suivre les évolutions techniques et industrielles pour améliorer les techniques de production.

C’est un poste passionnant et varié.

Organisation

L’équipe de production comprend 4 opérateurs polyvalents, une personne au nettoyage/désinfection, une assistante responsable de production, une assistante qualité, une agente de maintenance, 2 personnes à la logistique.

Profil souhaité

• Vous avez travaillé en usine ou en atelier de production et vous maîtrisez les process qualité en agroalimentaire.
• Vous avez de solides connaissances et une appétence en maintenance.
• Vous avez le goût du challenge et la capacité à prendre du recul pour optimiser les process et les organisations.
• Vous maîtrisez les indicateurs de pilotage et l'optimisation des ERP.
• Vous savez emmener une équipe avec vous et œuvrer pour la qualité de vie au travail.
• Expérience exigée : 5 ans en tant que responsable d’unité en usine agroalimentaire.

Formation : À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5).

Expérience requise : Confirmé (4-6 ans).

Conditions

Statut : Cadre et assimilé