Service en salle (H/F)

SOCIETE DE GESTION DES RESTAURANTS DU GO; Vannes; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

Société de Gestion des Restaurants du Go recherche un employé polyvalent pour intervenir lors de séminaires et événements professionnels. Vous assurerez l'accueil, le dressage des espaces, le service à table et veillerez à la propreté et à la fluidité du service pendant toute la prestation.

Le poste est en CDD d’un jour, à temps partiel 4 heures/semaine, mobilisable en urgence, avec une rémunération horaire brute de 12,31 € et une activité en restauration traditionnelle.

Qualifications

• Débutant accepté
• Employé non qualifié
• Esprit d'équipe
• Sens du service
• Maîtrise de soi

Responsabilités

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser et réapprovisionner les buffets
• veiller à la propreté et à la fluidité du service tout au long de l'événement
• remettre les salles en état après la prestation

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place salle/office

Description du poste

En renfort de notre équipe, vous intervenez lors des journées de séminaire et des événements professionnels (réunions, formations, congrès, cocktails, déjeuners et dîners de groupe). Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service, dans le respect de nos standards et du cahier des charges de chaque événement.Vos missions- assurer la mise en place des salles de séminaire et des espaces de restauration (dressage, buffets, pauses) ;- accueillir les participants et réaliser le service : pauses café, déjeuners, cocktails, dîners ;- veiller à la propreté, au réapprovisionnement et à la fluidité du service tout au long de la journée ;- débarrasser, ranger et remettre les salles en état à l'issue de la prestation ;- répondre aux demandes des clients avec réactivité et le sens du détail.

Type de contrat CDD - 1 Jour(s)
Contrat d'usage Durée du travail Temps partiel - 4H/semaineMobilisable en urgence
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés