Serveur temps partiel H/F

Mimosa; Rouen; On-site; EUR 12,000 - 18,000; Full time

Job summary

Mimosa, restaurant à Rouen, recherche un/une serveur(se) pour assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients. Vous présenterez le menu, prendrez les commandes avec précision et assurerez l'encaissement.

Vous travaillerez en équipe, respecterez les règles d'hygiène et de sécurité, et soutiendrez l'équipe en cuisine pour un service rapide et fluide. Débutant accepté, une expérience en restauration serait appréciée mais n'est pas indispensable.

Qualifications

• Débutant accepté, expérience en restauration appréciée.
• Esprit d'équipe indispensable et adaptabilité.
• Capacité à gérer le service et l'accueil.
• Rigueur sur hygiène et sécurité.

Responsibilities

• Organiser et assurer la mise en place de la salle.
• Accueillir les clients et présenter le menu.
• Prendre et conseiller les commandes; encaisser.
• Servir les plats et boissons; veiller au service rapide.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine; assurer propreté.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Garantir le bon déroulement du service.

Skills

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Autonomie

Rigueur accueil client

Education

Aucun diplôme requis

Job description

Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !

Description du poste à pourvoir :

• Organiser et assurer la mise en place de la salle ;
• Garantir l’accueil client dans le respect de l’identité de l’établissement ;
• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits ;
• Prendre les commandes avec précision et efficacité, et conseiller la prise de commande des clients ;
• Gérer les demandes spéciales des clients ;
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation ;
• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant ;
• Veiller au bon déroulement du service ;
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide ;
• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service ;
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
• Procéder aux encaissements des clients ;

Conditions contractuelles :

• CDI ;
• Temps partiel ;
• 20 à 25 heures par semaine ;

Si vous avez de l'expérience en restauration, une passion pour la food… Alors ce poste est peut être fait pour vous !

Profil recherché :

• Débutant accepté, une ou plusieurs expérience(s) réussies seraient appréciées ;
• Esprit d’équipe indispensable ;
• Capacité d’adaptation selon les situations ;
• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité ;
• Savoir faire preuve d’autonomie ;
• Rigoureux tant dans l’accueil client que dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.