Serveur / Serveuse (H/F)

GUILANNE; Argentat-sur-Dordogne; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

GUILANNE à Argentat-sur-Dordogne cherche un Serveur/Serveuse (H/F) en CDI pour assurer l'accueil et le service en salle. Horaires décalés, week-ends et jours fériés; débutant accepté. Vous prendrez les commandes, servirez les plats et veillerez à la satisfaction des clients.

Poste en CDI 35h/semaine, salaire brut mensuel autour de 1 870 € avec complémentaire santé et travail en équipe dynamique.

Qualifications

• Débutant accepté
• Horaires décalés, week-ends et jours fériés
• Expérience souhaitable mais non obligatoire

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients
• Prendre les commandes
• Effectuer le service en salle
• Débarrasser et redresser les tables
• Veiller à la satisfaction de la clientèle

Connaissances

Accueil client et installation

Prise de commande

Service en salle

Débarrasser et nettoyer tables

Hygiène et sécurité alimentaire

Port de plateaux

Restauration et service à table

Communication avec client et équipe

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Description du poste

Serveur / Serveuse (H/F) 19 - ARGENTAT SUR DORDOGNE

Offre n° 213SNCB
Serveur / Serveuse (H/F)

Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.Vous acceptez de travailler en horaires coupés, y compris les weekends et les jours fériés.Jour de repos : vendredi journée entière - samedi matin et dimanche soirVous êtes dynamique, souriant(e) et motivé(e).Vos missions :Accueillir et installer les clients.Prendre les commandes.Effectuer le service en salle.Débarrasser et redresser les tables.Participer à la bonne tenue des locauxVeiller à la satisfaction de la clientèle.Débutant accepté

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Saisir une commande sur informatique Cette compétence est indispensable
• Techniques de port de plateaux et plats Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Lecture de plan de salle
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Proposer des produits additionnels
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Serveur en restauration
• Techniques de service à l'assiette

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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