Serveur/Serveuse F/H

Metz emploi; Ars-Laquenexy; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Metz emploi à Ars-Laquenexy recherche un serveur/serveuse pour offrir un service de qualité en salle. Vous accueillerez les clients, les installerez et prendrez leurs commandes en veillant à leur satisfaction et à une expérience agréable.

Vous conseillerez les plats et boissons du jour, assurerez le service selon les standards, veillerez à la propreté des tables et gérerez les encaissements lors de la clôture des additions.

Qualifications

• Accueillir les clients avec courtoisie et les installer.
• Prendre les commandes avec précision et réactivité.
• Maintenir la salle et les tables propres et prêtes.

Responsabilités

• Accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons du jour.
• Assurer le service en salle dans le respect des standards de l’établissement.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables.
• Effectuer les encaissements et la clôture des additions.

Connaissances

Accueil client

Prise de commandes

Mise en place

Description du poste

Mission générale :

• Le serveur a pour mission principale d'assurer un service de qualité aux clients du restaurant, en veillant à leur satisfaction et à une expérience agréable.

Responsabilités principales :

• Accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes.
• Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
• Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables.
• Encaisser les paiements et effectuer la clôture des additions.

Activités spécifiques :

• Maîtriser la carte du restaurant, les suggestions du jour et les éventuelles promotions.
• Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, plats adaptés, etc.).
• Rester attentif(ve) aux signaux des clients pour anticiper leurs besoins.