Serveur F/H

Metz emploi; Thionville; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Metz emploi recherche un serveur polyvalent pour assurer un service de qualité dans son restaurant de Thionville (Grand Est). Vous accueillez les clients, les installez et prenez leurs commandes, conseillez sur les plats et boissons et contribuez au bon déroulement du service en salle.

Vous assurez la tenue des tables, la propreté, l encaissement et la clôture des additions, tout en collaborant avec l équipe en cuisine et en veillant à la satisfaction des clients et au respect des standards de l

Qualifications

• Accueillir les clients et les installer dans le respect des standards.
• Conseiller les clients sur les plats et boissons du jour.
• Gérer l'encaissement et la clôture des additions.

Responsabilités

• Accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes.
• Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
• Assurer le service en salle dans le respect des standards.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables.
• Encaisser les paiements et effectuer la clôture des additions.
• Maîtriser la carte du restaurant et les promotions éventuelles.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer la fluidité du service.
• Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, adaptations).
• Rester attentif(ve) aux signaux des clients pour anticiper leurs besoins.

Connaissances

Accueil client

Conseil à la clientèle

Gestion de la caisse

Description du poste

Mission générale :

• Le serveur a pour mission principale d'assurer un service de qualité aux clients du restaurant, en veillant à leur satisfaction et à une expérience agréable.

Responsabilités principales :

• Accueillir les clients, les installer et prendre leurs commandes.
• Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
• Assurer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement.
• Veiller à la propreté et à la mise en place des tables.
• Encaisser les paiements et effectuer la clôture des additions.

Activités spécifiques :

• Maîtriser la carte du restaurant, les suggestions du jour et les éventuelles promotions.
• Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir la fluidité du service.
• Gérer les demandes spécifiques des clients (allergies, plats adaptés, etc.).
• Rester attentif(ve) aux signaux des clients pour anticiper leurs besoins.