Serveur / Serveuse (H/F)

Hôtel *Côte Ouest - Thalasso et SPA; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime de fin d'année

Participation

Intéressement / participation

Avantage nourriture

Restauration

CSE

Résumé du poste

Le COTE OUEST Hôtel**** Thalasso & Spa à Les Sables-d'Olonne recrute un(e) Serveur (H/F) pour rejoindre son équipe, disponible dès septembre 2026. Vous participerez à la mise en place et au dressage de la salle, accueillerez et installerez les clients, présenterez la carte et assisterez le Chef de rang.

Profil recherché : formation en restauration, présentation soignée, autonomie et sens du service, esprit d'équipe et polyvalence lors des pics d'activité.

Qualifications

• Formation en restauration et expérience similaire.
• Présentation soignée et sens du service.
• Autonomie, réactivité et rigueur.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au dressage de la salle avant le service.
• Accueillir et installer les clients selon les standards de l'établissement.
• Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons.
• Assurer le service des plats et des boissons sous la supervision du Chef de rang.
• Débarrasser, nettoyer et maintenir la propreté du secteur pendant le service.
• Réaliser le rangement et la remise en ordre en fin de service.

Connaissances

Accueil client

Conseil au choix

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Esprit d'équipe

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Serveur / Serveuse (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE

Offre n° 212NNLR Serveur / Serveuse (H/F)

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso & Spa est la référence élégante de l'hospitality en Vendée, aux Sables d'Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée !Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l'établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l'Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain's, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa.Charme, raffinement et élégance à la française. COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d'un paquebot des années 30.Face à l'Océan Atlantique, notre établissement reconnu pour son élégance et son art de recevoir recruteun(e) Serveur (H/F) - disponibilité septembre 2026Véritable ambassadeur(drice), vous offrez une expérience raffinée et dynamique : Participer à la mise en place et au dressage de la salle avant le service. Accueillir et installer les clients selon les standards de l'établissement. Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons. Assurer le service des plats et des boissons sous la responsabilité du Chef de rang. Débarrasser, redresser et maintenir la propreté de son secteur pendant le service. Participer au suivi et à la satisfaction des clients tout au long du repas. Assurer le rangement et la remise en ordre de la salle en fin de service. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité de l'établissement.

Profil- Formation en restauration et expérience similaire- Présentation soignée et sens du service- Autonomie, réactivité et rigueur- Bienveillance et aisance relationnelle- Polyvalence pour gérer les pics d'activitéConditions & avantages- 39 h/semaine (5 jours, 2 jours consécutifs de repos)- Salaire sur 12 mois + avantage nourriture- Mutuelle, prévoyance, prime de fin d'année, participation, PEE, CSERejoindre notre maison, c'est intégrer un établissement où l'excellence et art de recevoir se cultivent chaque jour. S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires variables Travail par roulement Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• CSE
• Intéressement / participation
• Avantage nourriture

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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