Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

ENSP - ECOLE NAL SUPERIEURE PATISSERIE; Yssingeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de pâtisserie renommée à Yssingeaux recherche un(e) serveur(se) de restaurant pour accueillir et servir les stagiaires lors des repas. Vous devez avoir une expérience de 3 ans minimum dans le service de salle, ainsi qu'un bon relationnel et un esprit d'équipe. Ce poste CDI demande une présence un dimanche sur deux et offre un salaire horaire brut de 11.88 Euros.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum en service de salle.
• Avoir des notions d'anglais est un plus.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service.

Connaissances

Très bon relationnel

Esprit d'équipe

Capacité d'écoute

Formation

CAP ou BAC PRO Restaurant/service

Description du poste

Offre n° 197FTCN - Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner.

• Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner
• Dresser les tables
• Mettre en place des consoles de service
• Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères
• Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service
• Vérifier le matériel à mettre à disposition
• Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale
• Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques)
• Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses

Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, être souriant(e), disponible, discrète, agréable. Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants. Avoir quelques notions d'anglais (public international).

Présence 1 dimanche sur 2 (soit 30 week-ends par an) pour l'accueil et le service auprès des stagiaires FPC. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• en fonction des compétences

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - diplôme ou expérience prof. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle- CAP ou BAC PRO Restaurant / service

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

D'autres offres peuvent vous intéresser :