Serveur/Serveuse Chef de rang (H/F)

RESTAURANT DE LA LIODIERE; Joué-lès-Tours; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

RESTAURANT DE LA LIODIERE recherche un/e serveur/serveuse pour assurer le service en salle et soutenir les opérations quotidiennes. Vous garantissez un service souriant et efficace, prenez les commandes et participez au dressage des tables, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité.

Profil recherché: sens de l’écoute, rigueur, et capacité à travailler aussi bien en autonomie qu’en équipe dans un cadre où la présentation compte.

Qualifications

• Soigneux/se et excellente présentation exigés.
• A l'écoute, organisé/e, dynamique et souriant/e.
• Précision et rapidité des gestes au service.
• Excellente mémoire pour reconnaître les clients.
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe.

Responsibilities

• Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
• Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres, cloches).
• Organiser et préparer les tables de la salle avec nappage et dressage conformes.
• Réaliser à la demande la découpe des fromages et le dressage des assiettes.
• Prendre les commandes.
• Participer à la clôture du restaurant.

Skills

Soigneux/se

Excellente présentation

A l'écoute

Organisé/e

Dynamique

Souriant/e

Précision et rapidité des gestes

Excellente mémoire

Job description

Nous recherchons, pour notre établissement, un(e) Serveur/ Serveuse.

Vos missions :

• Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
• Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres, cloches)
• Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l'établissement.
• Réaliser à la demande la découpe des fromages et le dressage de l assiette.
• Prendre les commandes.
• Participer à la clôture du restaurant.

Votre profil :

• Soigneux/se, Excellente présentation
• A l'écoute , Organisé/e, Dynamique, Souriant/e
• Précision et rapidité des gestes
• Excellente mémoire : capable de reconnaître les clients
• Savoir travailler en autonomie et en équipe