Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Saint-Paul-Trois-Châteaux; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration recruté par CFA FORMA SANTE-IFA Brest intervient en salle pour accueillir les clients et proposer une expérience de service de qualité. Il conseille sur la carte, prend les commandes, sert rapidement et gère les encaissements avec courtoisie.

Il veille à la propreté des tables, suit les stocks et peut intervenir durant banquets ou événements. Accessible avec le CAP ou Bac pro hôtellerie-restauration, ce poste nécessite un bon esprit d'équipe, un sens du service

Qualifications

• Esprit d'équipe et sens du service au cœur de l'accueil et du service en salle.
• Maîtrise des bases de propreté et de présentation des tables.
• Bonne gestion des priorités et du travail en restauration.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Suivre les stocks et participer à l'organisation d'événements ou banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Organisation

Gestion des situations

Education

CAP ou Bac pro Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.