Serveur(se) (H/F)

HVLM; Saint-Malo; Sur place; EUR 25 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Ruello recherche un serveur(se) en CDI pour assurer le service en salle, accueillir et conseiller les clients, et veiller à leur satisfaction tout au long du service. Le poste demande une expérience significative en restauration et une présentation soignée.

Rigueur, sens du service et esprit d'équipe sont essentiels. Contrat à 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel entre 2227 et 2400 euros.

Qualifications

• 1 année d'expérience Cette expérience est indispensable
• Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Savoir accueillir et installer le client, conseiller les choix boissons/plats, mettre en place la salle et l'office

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Servir les plats et boissons selon les standards
• Veiller à la satisfaction des clients
• Réaliser la mise en place et le nettoyage de la salle et de l'office
• Encaisser les clients selon les procédures
• Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
• Travailler en équipe avec organisation et réactivité

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Service à table

Prise de commande

Mise en place/office

Description du poste

En tant que serveur(se), vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Vos missions principales

• Accueillir les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service
• Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
• Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité
• Sens du service et excellent relationnel
• Organisation, dynamisme et réactivité
• Rigueur et esprit d'équipe
• Ponctualité et présentation soignée

Une expérience significative en restauration est un plus

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Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2227.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding