Serveur polyvalent - service d'exception et banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Mondragon; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest assure l'accueil des clients et l'installation à table. Il conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et sert avec efficacité.

Il gère les encaissements, veille à la propreté des tables et participe au suivi des stocks. Le poste privilégie l'esprit d'équipe et le sens du service, avec une certification CAP à Bac.

Qualifications

• Accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
• Gérer les stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP

Baccalauréat

Job description

Le Serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest assure l'accueil des clients et l'installation à table. Il conseille sur la carte et les boissons, prend les commandes et sert avec efficacité.

Il gère les encaissements, veille à la propreté des tables et participe au suivi des stocks. Le poste privilégie l'esprit d'équipe et le sens du service, avec une certification CAP à Bac.