Serveur Polyvalent H/F

Carcassonne Agglo; Carcassonne; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Sowell Hôtels & Résidences recherche un Serveur Polyvalent H/F pour l’un de ses établissements de Carcassonne. Sous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous assurerez le service en salle, le dressage des tables, le nettoyage et la prise de commandes, avec encaissement et réalisation de cocktails.

Profil recherché : une expérience minimale d’un an sur un poste similaire, exigence d’un bon relationnel client et présentation soignée.

Qualifications

• Expérience minimum 1 an sur poste similaire.
• Bonne présentation et sens du service.
• Bon niveau en anglais, l'espagnol est un plus.
• Connaissance des normes d'hygiène.

Responsibilities

• Assurer le service en salle et le dressage des tables.
• Réceptionner les commandes et encaisser les clients.
• Préparer les boissons et réaliser des cocktails au bar.
• Veiller à la propreté du restaurant, des réserves et des buffets.
• Gérer l'approvisionnement et les stocks, accueil et conseil client.

Skills

Anglais

Espagnol

Service client

Hygiène

Job description

# Serveur Polyvalent H/FSowellPostée il y a 1 jourPartagerPostuler maintenantServeur Polyvalent H/FPostuler maintenantLieu : CarcassonneContrat : CDDSalaire : 1 868 € brut / mois### Les missions du posteSous la responsabilité du Directeur d'Hôtel, vous aurez pour principales missions : - Assurer le service en salle - Dressage des tables - Débarrassage des tables - Prise de commandes - Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant, des réserves et des buffets - Service au bar selon les besoins - Réaliser les cocktails - Prendre les commandes - Préparer les boissons chaudes ou froides - Encaisser les clients - Mise en place du bar et de l'espace bar - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Assurer de bonnes relations avec le client - Accueil du client - Conseiller le client - Rendre compte des remarques des clients - Réaliser les cocktails - Conception de la carte des boissons - Prendre les commandes - Préparer les boissons chaudes ou froides - Encaisser les clients - Mise en place du bar et de l'espace bar - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Assurer de bonnes relations avec le client - Accueil du client - Conseiller le client - Rendre compte des remarques des clients### Le profil recherché- Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration ou au sein d'exploitations saisonnières. - La connaissance des normes d'hygiène serait un plus. - En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais, et la pratique de l'espagnol est un plus. - Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), discret(e), organisé(e). - La satisfaction du client est votre priorité.### Bienvenue chez SowellSOWELL Hôtels & Résidences, acteur majeur de l'hôtellerie de loisirs en France depuis plus de 40 ans, exploite des établissements 3, 4 et 5 étoiles implantés dans des destinations touristiques privilégiées : bord de mer, montagne, campagne et villes. Porté par une forte ambition de développement, le Groupe vise à doubler son parc d'établissements d'ici 2030 et recherche de nouveaux talents prêts à s'engager dans une aventure humaine et professionnelle stimulante.### Postuler à l'offreServeur Polyvalent H/FEn cliquant sur \"Postuler\", vous déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données de Carcassonne Emploi