Serveur Polyvalent en Restauration – Service & Banquets

le Marche Gourmand; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Le Serveur en restauration au le Marche Gourmand joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillez et installez les clients avec courtoisie, conseillez sur la carte, les plats et les boissons, et prenez les commandes.

Vous servez les clients avec efficacité, gérez les encaissements et les transactions financières, veillez à la propreté des tables et assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons, et pouvez organiser des services lors

Qualifications

• La certification de niveau CAP à Bac (Niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration est requise.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Accueil et service client

Conseil carte et boissons

Gestion encaissements

Education

CAP/Bac Hôtellerie-Restauration (Niveau 3 ou 4)

Job description

Le Serveur en restauration au le Marche Gourmand joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillez et installez les clients avec courtoisie, conseillez sur la carte, les plats et les boissons, et prenez les commandes.

Vous servez les clients avec efficacité, gérez les encaissements et les transactions financières, veillez à la propreté des tables et assurez le suivi des stocks de nourriture et de boissons, et pouvez organiser des services lors