Serveur Petit-Déjeuner H/F - Mercure Honfleur

Vikings Casinos; France; Hybride; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Mercure Honfleur, hôtel 4 étoiles idéalement situé à Honfleur, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le service du petit-déjeuner et l’accueil des clients dans un cadre chaleureux et dynamique.

Sous la responsabilité du Directeur, vous mettez en place le buffet et la salle, vous occupez du débarrassage et du dressage des tables, gérez les check-out et suivez les stocks et commandes pour préparer la journée suivante.

Responsabilités

• Mise en place du buffet et de la salle de petit déjeuner
• Accueil des clients
• Débarrassage et dressage des tables
• Check out des clients (encaissement/départ)
• Suivi des stocks et commandes
• Anticipation des préparations pour le lendemain

Description du poste

Hôtel4 étoilesàHonfleur, idéalement situé à seulement 5min à pied du port et du centre-ville de Honfleur. LeMercure Honfleurest idéalement situé pour rayonner sur la Normandie.

Il dispose de 56 chambres contemporaines, d’un bar et d’un service petit-déjeuner sous forme de buffet.

Sous la responsabilité du Directeur, nous vous confions les missions suivantes :

• Mise en place du buffet et de la salle de petit déjeuner
• Accueil des clients
• Débarrassage et dressage des tables
• Check out des clients (encaissement/départ)
• Suivi des stocks et commandes
• Anticipation des préparations pour le lendemain