Maître du Petit-Déjeuner Buffet — Service Hôtelier

Vikings Casinos; France; Hybride; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Mercure Honfleur, hôtel 4 étoiles idéalement situé à Honfleur, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le service du petit-déjeuner et l’accueil des clients dans un cadre chaleureux et dynamique.

Sous la responsabilité du Directeur, vous mettez en place le buffet et la salle, vous occupez du débarrassage et du dressage des tables, gérez les check-out et suivez les stocks et commandes pour préparer la journée suivante.

Responsabilités

• Mise en place du buffet et de la salle de petit déjeuner
• Accueil des clients
• Débarrassage et dressage des tables
• Check out des clients (encaissement/départ)
• Suivi des stocks et commandes
• Anticipation des préparations pour le lendemain

Description du poste

Mercure Honfleur, hôtel 4 étoiles idéalement situé à Honfleur, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer le service du petit-déjeuner et l’accueil des clients dans un cadre chaleureux et dynamique.

Sous la responsabilité du Directeur, vous mettez en place le buffet et la salle, vous occupez du débarrassage et du dressage des tables, gérez les check-out et suivez les stocks et commandes pour préparer la journée suivante.