Serveur - Limonadier H/F

Villa Florentine; Lyon; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès au programme Relais Team

Prime de cooptation

Formation sur-mesure

Résumé du poste

Villa Florentine à Lyon est à la recherche d'un(e) professionnel(le) pour animer le bar, la terrasse et l'espace piscine. En tant qu'ambassadeur de la Maison, vous créerez une atmosphère unique et conseillerez les clients sur les boissons avec finesse.

Nous recherchons une personne passionnée par le service et l'hospitalité, prête à faire vivre une expérience client inoubliable. Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence dans un cadre de travail chaleureux.

Qualifications

• Passion pour le service et l'hospitalité.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Aptitude à conseiller les clients avec assurance.

Responsabilités

• Assurer un service élégamment au bar et aux espaces extérieurs.
• Conseiller les clients sur les boissons.
• Gérer les encaissements et suivre les commandes.

Connaissances

Service client

Connaissance des cocktails

Élégance

Travail d'équipe

Description du poste

Sous la responsabilité du F&B Manager, et en étroite collaboration avec le Chef Sommelier et le Chef Barman, vous animez le bar, la terrasse et l'espace piscine de La Villa Florentine. Véritable ambassadeur·rice de la Maison, vous êtes au cœur de l'expérience client : vous créez une atmosphère chaleureuse et raffinée, vous conseillez avec finesse et vous prenez soin de chaque convive avec la même attention, qu'il s'installe pour un verre, un déjeuner en terrasse ou une pause piscine.

Vos missions

• Assurer le service au bar, en terrasse et à la piscine avec élégance et réactivité
• Conseiller les clients sur les cocktails, vins, champagnes et boissons sans alcool
• Préparer et dresser les boissons dans le respect des standards de la Maison
• Veiller à la mise en place, à la propreté et à la tenue irréprochable des espaces
• Contribuer à l'upselling et à la satisfaction client à chaque interaction
• Assurer la gestion des encaissements et le suivi des commandes
• Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et la cuisine

Profil Recherché

Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?

Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés.

Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.

En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.

Nos valeurs ne sont pas de simples mots : elles guident chacun de nos gestes, envers nos clients comme envers nos équipes.

Attentionné : nous avons à cœur de faire preuve d'attentions inégalées auprès de nos clients, et nous sommes tout autant attentifs les uns aux autres au quotidien.

Authentique : nous partageons une vision sincère du luxe à la française et de la relation client. Chez nous, on agit avec respect et on dit ce qu'on fait.

Engagé : nous formons nos équipes en leur accordant une réelle autonomie. Notre philosophie est de responsabiliser chacun afin qu'il puisse se sentir pleinement acteur de la Maison.

Élégant : au-delà du « beau » et à l'opposé du paraître, l'élégance représente pour nous une exigence d'excellence et un savoir-être que nous cultivons au quotidien — et que nous cherchons chez chacun de nos collaborateurs.

Vos Avantages

• Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde
• Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur !
• Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier : votre engagement dans ces moments compte doublement
• Prime de cooptation de 250€ : les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous !
• Prime de retour de 150€ en fin de saison : fidélité et loyauté se récompensent (CDD saisonniers)
• Séjour expérience client : 1 nuit BB pour 2 avec dîner à l'issue de votre période d'essai : vivez l'expérience client dans votre propre Maison (CDI)
• Intéressement aux résultats de la Maison : votre succès, c'est le nôtre !
• Beauvallon Academy : programme de formation sur-mesure pour une montée en compétences adaptée à votre parcours et à vos ambitions, parce que nous croyons au développement du potentiel de chacun
• L'ancienneté valorisée et célébrée à 5 / 10 / 15 / 20 ans… : chaque étape de votre aventure Beauvallon mérite d'être honorée
• Winter Party : célébration des équipes chaque année, le moment où toute la Maison se retrouve pour célébrer ensemble
• Convention annuelle (CDI) - Journée d'intégration (CDD, stagiaires, alternants) : des rendez-vous pour se rencontrer, partager et construire ensemble
• Arbre de Noël, la magie de Noël vécue en équipe
• Une attention personnalisée pour votre anniversaire : parce que chaque collaborateur compte
• Accès à Club Employé : des tarifs préférentiels sur de nombreux partenaires loisirs, culture et shopping