Serveur H/F

Oscar; Rouen; On-site; EUR 23,000 - 25,000; Full time

Job summary

Oscar Rouen recherche un serveur(se) en CDI à temps plein pour garantir un service client irréprochable en salle et collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine.

Vous présenterez le menu, informerez les clients sur les produits, prendrez les commandes avec précision, assurerez l’encaissement et veillerez à la propreté des lieux et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité, même lors des périodes d’affluence.

Qualifications

• Expérience réussie dans le service en restauration ou hôtelier souhaitée.
• Esprit d’équipe indispensable et capacité à s’adapter.
• Rigueur et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Organiser et assurer la mise en place de la salle.
• Accueillir les clients et présenter le menu.
• Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients.
• Gérer les demandes spéciales et assurer le service des plats et boissons.
• Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d’hygiène.
• Réaliser les encaissements et assurer le bon déroulement du service.

Skills

Expérience restauration

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Gestion pression

Autonomie

Rigueur

Connaissances hygiène

Préparation aliments

Job description

Poste et missions :

Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !

• Organiser et assurer la mise en place de la salle ;
• Garantir l’accueil client dans le respect de l’identité de l’établissement ;
• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits ;
• Prendre les commandes avec précision et efficacité, et conseiller la prise de commande des clients ;
• Gérer les demandes spéciales des clients ;
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation ;
• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant ;
• Veiller au bon déroulement du service ;
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide ;
• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service ;
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
• Procéder aux encaissements des clients ;

Conditions contractuelles :

• CDI ;
• Temps plein ;
• 35 à 39 heures par semaine ;
• Salaire en fonction de l'expérience : 2101€ à 2200€ brut par mois sur 39 heures (négociable)

Horaires :

• Disponible les week-ends
• Heures supplémentaires récupérées ou majorées
• Travail en journée et/ou en soirée

Profil recherché

• Une ou plusieurs expérience(s) réussie(s) dans le service en restauration ou l'hôtellerie seraient appréciées ;
• Esprit d’équipe indispensable ;
• Capacité d’adaptation selon les situations ;
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive ;
• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité ;
• Savoir faire preuve d’autonomie ;
• Faire preuve de rigueur, tant dans l’accueil client que dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire ;