Serveur H/F

Bertrand Franchise; Cholet; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert à chaque début service

Primes sur objectifs pour les managers

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Résumé du poste

Léon, poissonnerie et brasserie, recherche un serveur (H/F) pour accueillir et servir nos clients dans un cadre authentique et chaleureux. Vous participerez activement à la mise en place, à l’installation des clients et au conseil des menus.

Le poste nécessite une première expérience en restauration ou une forte motivation pour apprendre ce métier, avec un sens du service développé et une aptitude au travail en équipe.

Qualifications

• Vous avez une première expérience réussie en restauration ou une réelle envie d'apprendre ce métier.
• Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé.
• Vous êtes organisé(e), calme, et savez gérer les situations de stress.
• Vous aimez travailler en équipe.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Installation des clients.
• Conseil et prise de commande.
• Service à table.
• Débarrassage.
• Encaissement (selon les établissements).
• Le serveur s’enquiert de la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Il rapporte à l’assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre en main une éventuelle insatisfaction client.

Connaissances

Première expérience en restauration

Sens du service client

Organisation et gestion du stress

Esprit d'équipe

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients.

Missions Principales

• Mise en place de la salle,
• Installation des clients,
• Conseil et prise de commande,
• Service à table,
• Débarrassage,
• Encaissement (selon les établissements).
• Le serveur s’enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas.
• Il rapporte à l’assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.

Profil

• Vous avez une première expérience réussie en restauration ou une réelle envie d'apprendre ce métier,
• Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé,
• Vous êtes organisé(e), calme, et savait gérer les situations de stress,
• Vous aimez travailler en équipe,

Ce Que Nous Vous Proposons

• Repas complet offert à chaque début service.
• Des primes sur objectifs pour les managers
• Mutuelle et prévoyance avantageuses pour travailler l’esprit tranquille
• Des formations régulières et de vraies perspectives d’évolution au sein du groupe
• La stabilité d’une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d’horizon
• –30 % de réduction collaborateurs, parce que Léon, ça se partage aussi hors service

La nouvelle dynamique Léon est en marche...

Alors si vous êtes un Serveur (H/F)

qui se reconnaît

dans ce profil,

Nous vous attendons…

Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.