Serveur H/F

LÉON Restaurants; Besançon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Léon, fish brasserie réputée fondée il y a plus d'un siècle, recherche un(e) Serveur(se) pour accueillir et servir nos clients à Besançon. Vous assurerez la mise en place, l’installation des clients et le service à table.

Vous conseillerez les clients, effectuerez l’encaissement selon les établissements et veillerez à leur satisfaction tout au long du repas, en collaboration avec l'équipe et l’assistant(e).

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitée.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.

Responsabilités

• Mise en place de la salle.
• Installation des clients.
• Conseil et prise de commande.
• Service à table.
• Débarrassage.
• Encaissement selon les établissements.
• Veiller à la satisfaction client tout au long du repas.

Connaissances

Service client

Prise de commande

Mise en place salle

Encaissement

Esprit d'équipe

Description du poste

Mission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain !

Alors montez à bord sans tarder !

Léon recherche son futur Serveur (H/F) afin d'accueillir et servir nos clients.

Missions Principales

• Mise en place de la salle,
• Installation des clients,
• Conseil et prise de commande,
• Service à table,
• Débarrassage,
• Encaissement (selon les établissements).
• Le serveur s’enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas.
• Il rapporte à l’assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client.