Serveur #Forumaix26 H/F

Hotel Mercure

Aix-les-Bains

Sur place

EUR 18 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 6 jours
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Avantages offerts par ce poste

Repas au réfectoire
Mutuelle avantageuse
Intéressement et participation
Carte Heartist Accor tarifs hôtels et

Résumé du poste

Le Restaurant Le Bioz, au sein de l'hôtel Mercure à Aix-les-Bains, recherche un serveur débutant ou expérimenté pour assurer l'accueil, le service et la satisfaction client.

Vous contribuerez à la mise en place, au service des plats et au nettoyage de la salle, dans un cadre dynamique et axé sur l'expérience client.

Qualifications

  • Présentation irréprochable et sens du service exigés.
  • Bonne gestion du temps et organisation.
  • Connaissance des menus et des produits proposés.
  • Capacité à travailler sous pression et à s'adapter.
  • Esprit d'équipe et communication sont valorisés.

Responsabilités

  • Accueil et installation des clients
  • Prise de commande et service des plats
  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Runner les plats
  • Nettoyage et mise en place de la salle

Connaissances

Présentation parfaite
Gestion du temps
Connaissance des menus
Travail sous pression
Esprit d'équipe

Description du poste

Vous travaillerez au Restaurant Le Bioz (au sein de l'hôtel Mercure)

Missions principales :

En tant que Serveur, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

  • Accueil et installation des clients
  • Prise de commande et service des plats
  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Runner les plats
  • Nettoyage et mise en place de la salle
Votre profil, nous recherchons une personne qui possède :
  • Une Excellente présentation et sens du service
  • Une Bonne gestion du temps et organisation
  • Une Connaissance des menus et des produits
  • Une Capacité à travailler sous pression
  • Un Esprit d'équipe et communication
Conditions de travail :

Amplitude horaire : Travail en horaire continue, de soirée et de weekend

Pourquoi rejoindre le Domaine de Marlioz ?
  • Un domaine qui s'engage de manière responsable et inclusive : Le Domaine de Marlioz est labellisé Clef Verte et Tourisme et Handicap
  • Repas au réfectoire
  • Travail constant sur l'expérience collaborateur, notamment avec une attention particulière à l'accueil des nouveaux collaborateurs
  • Chaque mois, nos collaborateurs reçoivent notre Gazette pour suivre les dernières actualités et initiatives du Domaine
  • Avantages tarifaires au sein du Domaine (Restauration, Spa etc.)
  • Intéressement et participation
  • CSE : (ancien comité d'entreprise) : Cinéma, parc attractions, chèques cadeaux
  • Action Logement pour faciliter votre mobilité et votre installation
  • Mutuelle avantageuse
  • Carte Heartist Accor, profitez de tarifs préférentiels dans les hôtels et services du groupe Accor

Venez nous rencontrer sur le forum d'Aix-les-Bains le 6 octobre.

  • Experience: Débutant accepté
  • Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client
  • Langues: Français exigé
  • Qualification: Employé non qualifié
  • Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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