Serveur(euse) et Caissier(ère) - Cafétéria polyvalente

Crous Lyon; Lyon; Hybrid; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Nous Recrutons à Lyon recherche un serveur(euse) caissier(ère) pour accueillir la clientèle, servir, et gérer la caisse. Vousparticiperez à la préparation des aliments, à l’entretien des espaces de vente et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous aurez pour tâches d accueillir les convives, répondre à leurs questions sur l’offre et assurer le réassort et la mise en place pour le lendemain dans un esprit d’équipe et de ponctualité.

Qualifications

• Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil (max. 140 chars).
• Connaissance des techniques de présentation des mets.
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité et santé au travail.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire en vigueur.
• Fonctionnement des caisses et vente à emporter.

Responsibilities

• Préparer le salad-bar et réchauffer les plats chauds selon HACCP.
• Organiser les vitrines selon les DLC.
• Préparer la viennoiserie et gérer les points de distribution.
• Répondre aux questions des convives sur les offres et les produits.
• Renseigner les documents PMS.
• Veiller au rechargement des vitrines durant le service.
• Préparer la mise en place pour le lendemain.
• Entretenir vestiaires et parties communes.
• Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution.

Tools

Caisse enregistreuse

Job description

Nous Recrutons à Lyon recherche un serveur(euse) caissier(ère) pour accueillir la clientèle, servir, et gérer la caisse. Vousparticiperez à la préparation des aliments, à l’entretien des espaces de vente et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous aurez pour tâches d accueillir les convives, répondre à leurs questions sur l’offre et assurer le réassort et la mise en place pour le lendemain dans un esprit d’équipe et de ponctualité.