Serveur en Restauration H/F

Afrik O Parinor; Aulnay-sous-Bois; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Afrik O Parinor recherche des serveurs en restauration (H/F) pour compléter ses effectifs. Vous assurerez l'ouverture/fermeture de la salle, la caisse et le service à table, y compris à emporter et en livraison, et gérerez les pics d'activité avec méthode.

Vous avez le sens du service, une rigueur avec les procédures d'hygiène et d'encaissement, et l'esprit d'équipe avec la cuisine. Horaires variables et travail les soirs/week-ends sont prévus.

Qualifications

• Sens du service et de la relation client.
• Rigueur dans l'application des procédures d'hygiène et d'encaissement.
• Résistance au rythme de service et capacité à gérer un pic d'activité.
• Esprit d'équipe avec la cuisine.
• Aisance avec les outils numériques (caisse, prise de commande).

Responsibilities

• Assurer l'ouverture et la fermeture de la salle.
• Assurer la caisse et l'encaissement, sous toutes leurs formes.
• Accueillir, installer et prendre en charge un client, y compris à emporter et en livraison.
• Réaliser un service à table complet : prise de commande, vente additionnelle, dressage, envoi, tenue de rang.
• Gérer un pic d'affluence et traiter une réclamation client avec méthode.
• Appliquer les règles d'hygiène et les bases HACCP applicables à la salle.
• Assurer, en renfort ponctuel lors des pics d'activité, les fonctions de base de la cuisine.

Skills

Service client

Rigueur hygiène

Gestion pic d affluence

Esprit d'équipe

Outils numériques (caisse)

Education

Employé non qualifié

Job description

Nous recherchons des serveurs en restauration (H/F) afin de compléter nos effectifs.Activités principales :Assurer l'ouverture et la fermeture de la salleAssurer la caisse et l'encaissement, sous toutes leurs formesAccueillir, installer et prendre en charge un client, y compris à emporter et en livraisonRéaliser un service à table complet : prise de commande, vente additionnelle, dressage, envoi, tenue de rangGérer un pic d'affluence et traiter une réclamation client avec méthodeAppliquer les règles d'hygiène et les bases HACCP applicables à la salleAssurer, en renfort ponctuel lors des pics d'activité, les fonctions de base de la cuisineCompétences et qualités requises :Sens du service et de la relation clientRigueur dans l'application des procédures d'hygiène et d'encaissementRésistance au rythme de service et capacité à gérer un pic d'activitéEsprit d'équipe avec la cuisineAisance avec les outils numériques (caisse, prise de commande)Conditions de travail :Horaires variables, y compris soirs, week-ends et jours fériésStation debout prolongéeEnvironnement dynamique, avec des pics d'activité soutenusFormation et évolution :Évolution de carrière envisageable : Assistant Manager, puis Académie Manager

Experience: 1 An(s) - Serveur en restaurationCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableLangues: Français souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.