Serveur Bistronomique – Formation & Ambiance Conviviale

Vega Co; Gérardmer; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Lido, restaurant bistronomique et hôtel familial à Gérardmer, recrute un serveur en restauration pour assurer un service à table soigné et chaleureux. Vous accueillerez les clients, les installerez, conseillerez la carte et effectuerez les commandes avec efficacité.

Accessible avec une certification CAP/BAC hôtellerie-restauration, vous participerez aussi à la tenue des stocks et à la gestion des transactions. Formation et esprit d'équipe assurés dans un cadre convivial.

Qualifications

• Certification CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration exigée.
• Expérience en accueil et service souhaitée.
• Bonne présentation et sens du service.

Responsabilités

• Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
• Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
• Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
• Gère les encaissements et les transactions financières
• Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Service à table

Gestion d'encaissements

Formation

CAP/BAC Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Le Lido, restaurant bistronomique et hôtel familial à Gérardmer, recrute un serveur en restauration pour assurer un service à table soigné et chaleureux. Vous accueillerez les clients, les installerez, conseillerez la carte et effectuerez les commandes avec efficacité.

Accessible avec une certification CAP/BAC hôtellerie-restauration, vous participerez aussi à la tenue des stocks et à la gestion des transactions. Formation et esprit d'équipe assurés dans un cadre convivial.