Serveur

LE GRAND HÔTEL & SPA; Gérardmer; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité de logement

Aide au logement

Restaurant d'entreprise

Résumé du poste

Le Grand Hôtel & SPA recherche un serveur/une serveuse pour la saison estivale, CDI/CDD selon l’effectif, temps plein. Vous assurez le service en salle et la mise en place en liaison avec la cuisine, et vous présentez les plats.

Vous bénéficiez d’un logement éventuel et d’un restaurant d’entreprise; rejoignez une équipe dynamique pour offrir une expérience client d’exception dans cet hôtel familial des Vosges.

Qualifications

• Expérience souhaitée en service en salle.
• Intérêt pour les accords mets et vin.
• Discrétion et sens du relationnel.

Responsabilités

• Réaliser l’ensemble des travaux nécessaires au service en salle de restaurant en liaison avec la cuisine.
• Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant.
• Présenter et effectuer le service aux clients.
• Rangement, nettoyage.

Connaissances

Service en salle

Relationnel

Discrétion

Rigueur

Description du poste

Le Grand Hôtel & SPA 4*, hôtel familial, est situé à Gérardmer au cœur du parc naturel des ballons des Vosges. Carrefour entre la Lorraine et l'Alsace, Gérardmer, pays des lacs, des forêts et des montagnes, va définitivement vous enchanter !

L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon P (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir).

Vos missions

Nous recherchons pour compléter nos équipes, un serveur ou une serveuse pour notre saison estivale. Un contrat CDD pouvant déboucher sur un CDI.

MISSIONS

En collaboration avec votre équipe, vous assurez le service au sein de nos restaurants.

Vos missions seront les suivantes :

• Réaliser l’ensemble des travaux nécessaires au service en salle de restaurant en liaison avec la cuisine,
• Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant,
• Présenter et effectuer le service aux clients,
• Rangement, nettoyage

Vos compétences

Passionné(e) par la culture culinaire, vous avez idéalement des bases de service et vous vous intéressez aux accords mets et vin.

Vous êtes reconnu(e) pour votre discrétion, votre sens du relationnel, votre rigueur et vous faîtes de la satisfaction client une priorité.

Avantages

• Possibilité de logement.

Salaire à définir selon expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Avantages :

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Vous rêvez d’allier professionnalisme, passion et qualité de vie ?

Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à faire vivre l’excellence au quotidien !