Senior Bar Specialist — Craft Cocktails & Global Growth

Relais & Châteaux; Valence; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Repas préparés par notre Chef

Accès aux avantages exclusifs Relais & Châteaux

Primes d'ancienneté et de cooptation

Résumé du poste

Relais & Châteaux recherche un(e) bartender passionné(e) pour rejoindre l'équipe de la Maison d'Anne-Sophie Pic à Valence. Le candidat idéal aura une expérience significative de 4 ans dans un poste similaire. Les responsabilités incluent la création de la carte des boissons, gestion du service et respect des normes d'hygiène. La maîtrise de l'anglais et une bonne connaissance des boissons et des cocktails sont requises. Le poste offre des conditions de travail uniques dans une maison emblématique.

Qualifications

• Expérience significative de 4 ans sur un poste similaire au sein d'un établissement de même standing.
• Bonne connaissance des boissons et cocktails, ainsi que des vins.
• Anglais courant requis.

Responsabilités

• Participer à la création de la carte des différents bars en collaboration avec le Head Bartender.
• Organiser le service du bar selon les standards établis.
• Préparer des boissons variées en respectant les normes d'hygiène.

Connaissances

Service à la clientèle

Créativité

Connaissances en mixologie

Gestion des stocks

Description du poste

Relais & Châteaux recherche un(e) bartender passionné(e) pour rejoindre l'équipe de la Maison d'Anne-Sophie Pic à Valence. Le candidat idéal aura une expérience significative de 4 ans dans un poste similaire. Les responsabilités incluent la création de la carte des boissons, gestion du service et respect des normes d'hygiène. La maîtrise de l'anglais et une bonne connaissance des boissons et des cocktails sont requises. Le poste offre des conditions de travail uniques dans une maison emblématique.