Second de Cuisine – Hébergement Inclus, Esprit d'Équipe

La Taverne d'Alsace

Val-d'Isère

Sur place

EUR 29 000 - 31 000

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Hébergement

Résumé du poste

La Taverne d'Alsace à Val-d'Isère recherche un employé qualifié pour la saison hivernale 2026/2027, avec logement individuel, dans une brigade de six personnes sous l'autorité du chef de cuisine. Cuisine traditionnelle et soignée, perspectives d'évolution vers le poste de chef de cuisine.

Expérience minimale de 3 ans exigée, compétences en dressage des plats, esprit d'équipe et leadership, et disponibilité les week-ends et jours fériés. Contrat saisonnier de 4 mois et hébergement fourni.

Qualifications

  • 3 ans d'expérience en cuisine exigés.
  • Dresser des plats pour le service, savoir-faire en brigade.
  • Esprit d'équipe et leadership demandés.

Responsabilités

  • Dresser les plats pour le service dans une brigade de six.
  • Organiser la gestion de la cuisine et veiller à une prestation soignée.
  • Travailler dans une cuisine traditionnelle et familiale.

Connaissances

Esprit d'équipe
Leadership
Sens des responsabilités

Formation

Employé qualifié

Description du poste

La Taverne d'Alsace à Val-d'Isère recherche un employé qualifié pour la saison hivernale 2026/2027, avec logement individuel, dans une brigade de six personnes sous l'autorité du chef de cuisine. Cuisine traditionnelle et soignée, perspectives d'évolution vers le poste de chef de cuisine.

Expérience minimale de 3 ans exigée, compétences en dressage des plats, esprit d'équipe et leadership, et disponibilité les week-ends et jours fériés. Contrat saisonnier de 4 mois et hébergement fourni.

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