Second de Cuisine H / F

Sodexo; Louverné; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration haut de gamme recherche un(e) Second(e) de cuisine pour préparer des plats faits maison pour 120 convives. Ce poste est idéal pour ceux souhaitant évoluer vers un rôle de Chef Gérant, avec des horaires simples et des avantages attractifs.

Prestations

13e mois après un an d'ancienneté

7 jours de RTT par an

Mutuelle d’entreprise gratuite

Repas fournis

Parcours de formation adapté

Responsabilités

• Cuisiner des produits frais et locaux pour 120 convives.
• Garantir une prestation culinaire de qualité.
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP).

Connaissances

Créativité

Expérience

Savoir-être

Description du poste

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Poste : Second(e) de cuisine

En tant que Second(e), vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence. C’est le poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

1. Laissez exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant.
2. Réalisez et garantissez une prestation culinaire de qualité.
3. Assurez votre sécurité et celle de vos collègues.
4. Respectez les normes d’hygiène (HACCP).

Notre proposition :

• Un salaire brut de 2200€ par mois + un 13e mois après un an d'ancienneté.
• Des horaires simples (7h - 15h ou 12h - 20h).
• Un week-end de repos sur deux.
• 7 jours de RTT par an.
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit, adaptable selon vos besoins.
• Des outils de production modernes et fonctionnels.
• Les repas sont fournis.
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, avec des perspectives d’évolution.

Votre profil :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.