Second de Cuisine — Créatif, Logé & Formé en Ski

MILEADE TIGNES; Tignes; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement individuel

Repas en nature

Mutuelle 80% prise en charge

Avantages CSE

Résumé du poste

Miléade Tignes recherche un second de cuisine en CDD saisonnier à Tignes pour une brigade au sein d'un domaine skiable. Vous participerez à la prestation culinaire Salée/Sucrée et assisterez le chef pour garantir la qualité et le respect des règles d'hygiène et sécurité.

Le poste est 35 h/semaine sur 6 mois, avec 2 jours de repos, prise de poste le 08/12/2026 et fin le 10/05/2026. Rémunération à partir de 2065 € brut/mois, logement et repas avantage en nature, mutuelle prise en charge à 80% et

Qualifications

• CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective.
• Vous êtes second de cuisine expérimenté, prêt à progresser et à prendre des responsabilités.
• Vous savez travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée et assurer la qualité.
• Assister le chef et manager la brigade en son absence.
• Participer à l'hygiène, sécurité et inventaires.
• Organiser le travail de la brigade et veiller au respect des ratios.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP/BEP

Bac pro Cuisine

Description du poste

Miléade Tignes recherche un second de cuisine en CDD saisonnier à Tignes pour une brigade au sein d'un domaine skiable. Vous participerez à la prestation culinaire Salée/Sucrée et assisterez le chef pour garantir la qualité et le respect des règles d'hygiène et sécurité.

Le poste est 35 h/semaine sur 6 mois, avec 2 jours de repos, prise de poste le 08/12/2026 et fin le 10/05/2026. Rémunération à partir de 2065 € brut/mois, logement et repas avantage en nature, mutuelle prise en charge à 80% et