Second de cuisine 3 mois H/F

Sodexo France; Nailloux; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires structurés

13e mois après ancienneté

Mutuelle d'entreprise

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Nailloux (31) accueille Sodexo France pour une mission de Second de cuisine en EHPAD, en charge d'une cuisine de qualité pour environ 240 couverts/jour.

Vous réaliserez des prestations culinaires créatives (textures modifiées), gérerez les stocks et les relations avec les fournisseurs, tout en assurant la sécurité de votre brigade.

Ce poste offre des horaires structurés, un salaire attractif et des avantages; rejoignez un groupe qui valorise l'excellence culinaire et le bien-être des résidents.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée.
• Créativité et souci du détail.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilités

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité, avec créativité (textures modifiées).
• Gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs.
• Assurer la sécurité et celle de votre brigade.
• Veiller au respect des normes HACCP et hygiène.

Connaissances

Cuisine

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine H/F!
Lieu : Nailloux (31)
Type de Contrat : CDD, Temps plein
À propos de Sodexo :
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

Votre quotidien chez nous :

Votre environnement:

Rejoignez notre équipe à Nailloux pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein d’un EHPAD (240 couverts/jour), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Votre rôle :

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité (textures modifiées)
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
• Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition :

Pourquoi Sodexo ?

• Horaires structurés :
• Salaire mensuel : À partir de 2200€ brut + PAC PSM
• Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois après un an d’ancienneté révolu, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
• Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde