Second de cuisine 3 mois H/F

Sodexo France; Toulouse; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

RTT

Mutuelle de base gratuite

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Sodexo France recrute un Second de cuisine H/F pour notre centre à Toulouse centre afin de garantir une prestation culinaire de qualité pour les résidents. Vous travaillerez au sein d’une brigade et contribuerez à la conception et à la production des plats du jour, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous assurez la gestion des stocks, les relations avec les fournisseurs et vous portez les valeurs d'équipe, de service et de progression.

Qualifications

• Formation en cuisine exigée ou expérience équivalente.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.

Responsabilités

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité.
• Gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs.
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade.
• Garantir le respect des normes d’hygiène HACCP.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Créativité

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine H/F!
Lieu : Toulouse centre (31)
Type de Contrat : CDD, Temps plein
À propos de Sodexo :
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

Votre quotidien chez nous :

Votre environnement:

Rejoignez notre équipe dans le centre de Toulouse pour faire une différence positive dans la vie des 120 personnes âgées au sein d’un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Votre rôle :

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
• Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
• Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition :

Pourquoi Sodexo ?

• Horaires structurés : SEMAINE 1
  LUNDI 8h00 – 11h00
  MERCREDI 8h00 – 14H30 // 16H – 20H (avec pause de 30 min le matin)
  JEUDI 8h00 – 14H30 // 16H – 20H (avec pause de 30 min le matin)
  SEMAINE 2
  L/MA/V/S/D 8h00 – 14H30 // 16H – 20H (avec pause de 30 min le matin)
• Salaire mensuel : À partir de 2000€ brut + PAC PSM
• Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois après un an d’ancienneté révolu, 10 RTT, CSE, mutuelle de base gratuite, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
• Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde