Second Cuisinier — Logement Inclus, Hiver en Montagne

AU REFUGE DE ROCHEBRUNE; Orcières; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Résumé du poste

Le restaurant Au Refuge de Rochebrune, situé à Orcières Merlette 1850, recherche un deuxième en cuisine pour la saison hivernale afin de travailler sous la supervision du chef et de l'équipe.

Vous devrez maîtriser le dressage des plats et les techniques chaudes et pâtisserie, tout en faisant preuve d'esprit d'équipe, de rigueur et de créativité. Contrat saisonnier mi-déc. 2026 à fin mars 2027 avec logement proposé.

Qualifications

• 3 ans d'expérience exigés.
• Connaissances en chaud et pâtisserie.
• Saison hivernale: mi-décembre 2026 à fin mars 2027.

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service.
• Travailler avec le chef et l'équipe de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Rigueur et précision

Créativité et inventivité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le restaurant Au Refuge de Rochebrune, situé à Orcières Merlette 1850, recherche un deuxième en cuisine pour la saison hivernale afin de travailler sous la supervision du chef et de l'équipe.

Vous devrez maîtriser le dressage des plats et les techniques chaudes et pâtisserie, tout en faisant preuve d'esprit d'équipe, de rigueur et de créativité. Contrat saisonnier mi-déc. 2026 à fin mars 2027 avec logement proposé.