Commis de Cuisine – Saisonnier, Logement Inclus, Alpes

AU REFUGE DE ROCHEBRUNE; Orcières; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Résumé du poste

AU REFUGE DE ROCHEBRUNE, situé à Orcières, recrute un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Poste à pourvoir mi-décembre 2026 à fin mars 2027, avec possibilité de logement et hébergement proposé.

Vous serez en charge de la préparation, de l’envoi et du dressage des entrées, en travaillant dans le secteur de la restauration traditionnelle. Expérience minimale de 12 mois indispensable, le poste nécessite rigueur et sens de l’organisation.

Qualifications

• Expérience d’au moins 12 mois requise.
• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Responsabilités

• Préparer et envoyer les plats pour le service et tenir le poste des entrées.
• Assurer le dressage et la présentation des assiettes.
• Maintenir propre et organisé l’espace de travail et le poste de travail.

Connaissances

Dressage des plats

Nettoyage et maintenance

Épluchage légumes

Préparation viandes et poissons

Cuisson légumes/viandes

Description du poste

AU REFUGE DE ROCHEBRUNE, situé à Orcières, recrute un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Poste à pourvoir mi-décembre 2026 à fin mars 2027, avec possibilité de logement et hébergement proposé.

Vous serez en charge de la préparation, de l’envoi et du dressage des entrées, en travaillant dans le secteur de la restauration traditionnelle. Expérience minimale de 12 mois indispensable, le poste nécessite rigueur et sens de l’organisation.