Seasonal Bar Specialist - Luxury Hotel & Spa

SmartRecruiters, Inc.; France; Hybride; EUR 24 000 - 28 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Parking sur place

Tenues professionnelles Fournies

Avantages Relais & Château

Remises sur offres du Château de la Ga

Résumé du poste

Le Château de la Gaude, boutique hôtel 5 étoiles, recherche un barman/barmaid en CDD saisonnier pour rejoindre une équipe dynamique. En collaboration avec l’équipe de salle et sous la direction de la restauration, vous assurerez la mise en place et le service du bar en zone estivale.

Vous élaborerez les cocktails, maîtriserez les recettes, conseillerez les clients et veillerez au bon déroulement du service, avec l’anglais obligatoire.

Qualifications

• Expérience confirmée derrière un bar.
• Bonne connaissance des spiritueux et des cocktails classiques.
• Rigueur, organisation et sens du service.
• Excellente présentation et esprit d’équipe.
• Anglais obligatoire.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et l’organisation du bar.
• Veiller à la propreté du poste et au stockage des produits.
• Élaborer les cocktails selon les recettes et les standards.
• Maîtriser la réalisation des cocktails classiques.
• Conseiller les clients sur les boissons et spiritueux.
• Participer au bon déroulement du service et à l’ambiance du bar.
• Gérer et le réassort du bar pendant le service.

Connaissances

Anglais

Service client

Esprit d’équipe

Rigueur

Description du poste

Le Château de la Gaude, boutique hôtel 5 étoiles, recherche un barman/barmaid en CDD saisonnier pour rejoindre une équipe dynamique. En collaboration avec l’équipe de salle et sous la direction de la restauration, vous assurerez la mise en place et le service du bar en zone estivale.

Vous élaborerez les cocktails, maîtriserez les recettes, conseillerez les clients et veillerez au bon déroulement du service, avec l’anglais obligatoire.